17/06/2024
Η εξεταστική περίοδος ξεκίνησε, και μαθητές και φοιτητές αφιερώνουν πολλές ώρες στη μελέτη. Είναι απαραίτητο να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα, τη μνήμη τους και να […]
25/04/2024
Αυγό, μια τροφή υψηλής διατροφική αξίας αλλά και αυξημένης συγκέντρωση χοληστερίνης, ένα λιπίδιο με κυρίαρχο ρόλο στη λειτουργία του κυττάρου που σε αυξημένα επίπεδα στο αίμα […]
21/04/2024
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια έντονη αποστροφή για την κρυσταλλική ζάχαρη και τις τροφές που εμπεριέχεται. Πρόκειται για μια τάση απολυτός δικαιολογημένη μιας και η υπερκατανάλωση […]
24/07/2020
Κατακράτηση υγρών, καλείται, η μη φυσιολογική συσσώρευση υγρών στους ιστούς, η οποία επηρεάζει την ικανότητα του σώματός να “φιλτράρει” και να μειώνει τα επίπεδα του νατρίου. […]
28/04/2020
Ιδανικό σνακ για όλα τα γούστα, εύκολο, γρήγορο, γευστικότατο και θρεπτικότατο. Ιδανικό για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Η ιδέα προέκυψε aπό μια πολύ καλή φίλη. […]
08/08/2019
Οργανωθείτε…στο πρώτο παντοπωλείο ή σούπερ μάρκετ αγοράστε ότι χρειάζεστε είτε για το πρωινό σας είτε για τα σνακ σας. Μια ωραία επιλογή είναι να επιλέξετε […]
12/06/2019
Το frozen yogart έχεικάνει την εμφάνιση τους τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας και έχει αγαπηθεί από πολλούς για την ιδιαίτερη δροσιστική, γλυκιά γεύση αλλά […]
02/10/2018
Η υποθρεψία είναι ένα από τα βασικά προβλήματα που παρατηρούνται στην Τρίτη ηλικία. Τα αίτια είναι αρκετά, τα περισσότερα συσχετίζονται με την φυσιολογική φθορά του ανθρώπινου […]
12/12/2016
Τα μελομακάρονα είναι το αγαπημένο μου γλυκό τα Χριστούγεννα. Συνδυάζει εορταστικά αρώματα, εκπληκτική γεύση και λίγες θερμίδες σε σύγκριση με άλλα γλυκά. Την συγκεκριμένη συνταγή την […]
21/07/2016
1.Τι πρέπει να αποφεύγουμε για να μην επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας;
2.Υπάρχουν «καλές» και «κακές» θερμίδες;
[...]
21/07/2016
Το βασικό ερώτημα είναι, τι είναι τελικά αυτό που ευθύνεται για την υπερκατανάλωση φαγητού και τα παραπανίσια κιλά. Είναι η βιολογική ή η συναισθηματική πείνα; Για […]
21/07/2016
Οι υδατάνθρακες με την μορφή γλυκογόνου αποτελούν ένα από τα αγαπημένα καύσιμα του οργανισμού καθότι είναι η πρώτη πηγή ενέργειας που χρησιμοποιεί για την εκτέλεση καθημερινών […]
21/07/2016
Η σεροτονίνη είναι μια χημική ουσία γνωστή στο ευρύ κοινό ως η ορμόνη που είναι υπεύθυνη για το αίσθημα της ευφορίας αλλά και για τις αντικαταθλιπτικές […]
21/07/2016
Τα γλυκό είναι αδιαμφισβήτητα η αγαπημένη τροφή των περισσοτέρων από μας. Πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε θερμίδες αλλά με ελάχιστη έως και μηδενική θρεπτική αξία. […]
21/07/2016
Οι γιορτές ήρθαν, πέρασαν και οι προσκλήσεις σε λουκούλλειο γεύματα εξακολουθούν να υπάρχουν. Εξάλλου πώς να μην υπάρχουν όταν η παράδοση και η κουλτούρα μας συνδυάζει […]
21/07/2016
Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα υγιεινό πρωινό και συνδυάστε, τα φρούτα με γαλακτοκομικά και δημητριακά. Αποτρέπετε η πείνα και ενισχύετε η λειτουργία του μεταβολισμού. Αποφύγετε […]
21/07/2016
Όμορφες παραλίες, άγρια τοπία, μπάνιο στην θάλασσα, beach parties, ρακέτες, ύπνος, χαλάρωση και ξεγνοιασιά είναι μερικές από τις εικόνες που συνόδευσαν όλους μας φέτος στις καλοκαιρινές […]
21/07/2016
Η υγεία των μαλλιών μας επηρεάζεται απο μια σειρά από διαφορετικούς παράγοντες που έχουν ως αποτέλεσμα την τριχόπτωση, τα θαμπά και αδύναμα μαλλιά. Οι παράγοντες αυτοί […]
21/07/2016
Μήπως ανήκετε στην κατηγορία των γονιών που κυνηγάει το παιδί τους για να πιει το γάλα του ή αυτών που ανακάλυψε ότι το παιδί τους πετάει […]
21/07/2016
Γυναίκες ανεξάρτητες που δουλεύουν αρκετές ώρες στο γραφείο και πολλές φορές και στο σπίτι τους, τρώνε ένα βασικό γεύμα το βράδυ και ως επί το πλείστον […]
21/07/2016
Αποφύγετε τροφές που η προγιαγιά σας δεν θα γνώριζε. Χρησιμοποιήστε μικρότερο μέγεθος στα σερβίτσια. Να τρώτε κάθε δύο με τρεις ώρες ώστε να αποφύγετε την υπερκατανάλωση φαγητού. […]
21/07/2016
Σύμφωνα με την παγκόσμια ομοσπονδία παχυσαρκίας (WOF 2014) τα Ελληνόπουλα κατέχουν τις πρώτες θέσεις παχυσαρκίας. Συγκεκριμένα, τα αγόρια ανήκουν παγκοσμίως στην 2η θέση και τα κορίτσια […]
21/07/2016
Μετά το 1ο δεκαπενθήμερο της έμμηνο ρύσης ένα μεγάλο ποσοστό γυναικών (περίπου 80%) ηλικίας από 30 έως 49, περιγράφουν έντονες ψυχικές και σωματικές ενοχλήσεις που σχετίζονται […]
20/07/2016
Το σταφύλι αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα όχι μόνο για την γεύση του αλλά και για τις αμέτρητες θεραπευτικές του ιδιότητες. Η σύσταση του […]
20/07/2016
Τα σπαράγγια αποτελούν μια από τις τροφές που σηματοδοτούν την έναρξη της άνοιξης. Ένα διάσημο λαχανικό από την αρχαιότητα για την “γεμάτη γεύση” αλλά και […]
20/07/2016
Η ιστορία της πατάτας Η πατάτα είναι ένα από τα ποιο διαδεδομένα καλλιεργημένα λαχανικά στην Ευρώπη και στην Αμερική.Το φυτό όπου βασικός της τύπος είναι (Solanuim […]
20/07/2016
Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μεγάλη στροφή των επιστημόνων υγείας, των μέσων μαζικής ενημέρωσης και των καταναλωτών στα προϊόντα ολικής αλέσεως. Φαίνεται ότι εμπεριέχουν πληθώρα θρεπτικών […]
20/07/2016
Η φύση μας έχει χαρίσει απλόχερα το μυστικό της μακροζωίας. Ο λόγος για τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που εμπεριέχονται σε όλες τις τροφές και κυρίως στα […]
20/07/2016
Το κεφίρ αποτελεί ένα δώρο της φύσης με πολλές αρετές για τον ανθρώπινο οργανισμό. Προέρχεται από τις χώρες της Καυκάσου και της μέσης Ανατολή και η […]
20/07/2016
Tα λαχανικά αποτελούν μία σημαντική ομάδα τροφίμων, πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία αλλά και χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Είναι απαραίτητο το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής […]
